Hafif Tatlı Tarifi: Basit Yaz Tatlısı

En hafif tatlı tarifi mi arıyorsunuz? Yaz sıcaklarından bunaldınız ve şöyle serin, basit yaz tatlısı mı yapmak istiyorsunuz? O zaman doğru yerdesiniz! Bu az malzemeli tatlı üstüne üstlük rafine şekersiz tatlılar kategorisinde yer alıyor. Tadına doyamayacağınız, yapmaktan bıkmayacağınız hatta misafirlerinize bile yapıp ikram edebileceğiniz en kolay tatlı malzemeleri ile yapabileceğiniz en hafif tatlı tarifi karşınızda!

Biliyorsunuz ki şekerin vücuda zararları saymakla bitmez. İşte bu yüzden elimizden geldiğince rafine şeker tüketmemeye ve farklı alternatif yollarla tatlı ihtiyacımızı gidermeye çalışıyoruz. Çünkü önemli olan sağlıklı olmak. Üstelik rafine şekerle yapılmış tatlılar yerine daha doğal daha az zararlı tatlıları tüketmek kendimizi de daha iyi hissetmemizi ve tatlı yedikten sonra pişmanlık yaşamamamızı sağlıyor. O zaman gelin hep birlikte kendimizi mutlu edelim!

en hafif tatlı tarifi

Basit Yaz Tatlısı: Yoğurtlu Meyveli Tatlı Tarifi

Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı labne peyniri
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • Şeftali, nektarin, çilek (kısacası evinizde ne varsa ya da hangi meyveyi seviyorsanız)

Bu malzemeler ile 2 kişilik tatlı elde edeceksiniz.

En Hafif Tatlı Tarifi Yapılışı

Taban

  • Tatlımızın taban kısmını yulaf ezmesi oluşturacak.
  • Tatlınızı servis etmek istediğiniz tabak ya da kavanoza ilk olarak yulaf ezmesini koyuyoruz. (2 kişiye ayrı ayrı kaplarda yapacaksanız 2 yemek yulafı kaşığını birine 2 yemek kaşığı yulafı diğerine koyuyoruz.)

Krema (Ev yapımı danone tarifi)

  • Öncelikle belirtmek isterim ki bu kremanın tarifi her ne kadar evde danone yapımı ile farklı olsa da tadı aynı danoneye benziyor hem de daha sağlıklısı!
  • Orta katmana yapacağımız krema için öncelikle derin bir kaseye 4 yemek kaşığı yoğurdu alıyoruz.
  • Üzerine 2 yemek kaşığı labne peynirini ekliyoruz ve güzelce karıştırıyoruz. (Bu aşamada kremanızın tadına bakarak daha çok peynir tadı olmasını isterseniz labne ekleyebilirsiniz)
  • Ardından 2 yemek kaşığı balı ekliyoruz ve homojen olana kadar kremamızı karıştırıyoruz. (Bu aşamada da tadına bakmanızı öneririm. Çünkü her balın tatlılık miktarı aynı olmuyor ya da eğer size tatlılık oranı az geldiyse balını arttırabilirsiniz. Tam tersi çok tatlı geldiyse yoğurt ya da labne eklemesi yaparak tatlılığını seyreltebilirsiniz)
  • Son olarak 1 tatlı kaşığı tarçını ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz. (Tarçını da damak zevkinize gör arttırıp azaltabilirsiniz)
  • Ardından yulaf ezmesinin üzerine kremamızı döküyoruz. (Hatırlatma yapmak isterim, eğer tatlınızı 2 kişiye ayrı ayrı tabaklarda hazırlıyorsanız kremayı da eşit bölüştürmeyi unutmayın 😊)

Not: Eğer bu tatlıyı çocuklarınıza yapacaksanız ve tarçın sevmiyorlarsa tariften tarçını çıkartabilirsiniz. Ancak tarçın koyduğunuzda bile tarçın tadının direkt olarak gelmediğini söyleyebilirim, yani çocuklarınızın severek yiyebileceğini düşünüyorum. Üstelik tarçın tam bir kan şekeri dengeleyicisidir. Yani baldan aldığınız şekerin vücudunuzda dengelenmesini sağlar. Bu yüzden tarçın koymanızı şiddetle tavsiye ederim.

Üst Katman

  • Meyve olarak elinizde ne varsa muz, çilek, üzüm, şeftali, nektarin hepsini kullanabilirsiniz.
  • Seçtiğimiz meyveyi küp küp doğruyoruz.
  • Kremanın üzerine meyvelerimizi koyuyoruz.
  • Süslemek için dilerseniz üzerine biraz badem ya da fındık koyabilirsiniz.

Tatlımız hazır!

Not: Yazımıza basit yaz tatlısı tarifi diye başladık ancak bu tatlıyı kışın da rahatlıkla yapabilirsiniz. Sadece üzerine koyacağınız meyveler değişir. Örneğin yazın şeftali ve çilek koyuyorsanız kışın da muz ve elma gibi meyveler koyabilirsiniz.

Bunlara ek olarak söylemeden geçmek istemedim krema tarifi aslında bir el yapımı danone! Üzerine çilek koyarsanız ev yapımı çilekli danone olur, muz koyarsanız ev yapımı muzlu danone. Aynı zamanda seçtiğiniz meyve ve kremayı robotta çekip pürüzsüz bir meyveli yoğurt da elde edebilirsiniz. Hatta o kadar hafif ve güzel bir tat ki üzerine meyve koymadan bile yiyebilirsiniz. Tadına baktıktan sonra kaşık kaşık yemek isteyecek ve elinizden düşürmeyeceksiniz.

Umarım en hafif tatlı tarifimizi beğenmişsinizdir. İster canınız tatlı çektiğinde ister birileri misafirliğe geldiğinde mutfağa girip 10 dakikadan bile az sürede hazırlayabileceğiniz nefis bir tatlı bu. Siz söylemezseniz kimse içerisinde rafine şeker olmadığını anlamaz bile 😊. Böylelikle hem sağlığınızı korumuş olursunuz hem de tatlı ihtiyacınızı gidermiş olursunuz. Aynı zamanda çocuklarınıza da korkmadan yedirebileceğiniz hatta onların da bayıla bayıla yiyebileceği bir tatlı.

O zaman haydi hep birlikte mutfağa gidelim ve bu tatlıdan yapalım. Nasıl olsa malzemeleri, yapımı çok kolay. Yedikten sonra da içimiz mutlulukla dolsun çünkü bir yandan vücudumuza zararlı besin maddeleri almamış diğer yandan ise tatlı yemiş olduk. Tatlı yemek hiç bu kadar hafif, kolay, sağlıklı ve mutluluk verici olmamıştı!

Diğer bir rafine şekersiz tatlı olan diyet snickers tarifine buradan ulaşabilirsiniz. En güncel yazılardan haberdar olmak için bizi Instagram‘dan takip edin.

Yorumlarınız, sorularınız ya da söylemek istediğiniz başka şeyler olursa yorum kısmına bekleriz. Şimdiden afiyet olsun!