En kolay ev yapımı soğuk içecek tarifi ile karşınızdayız! Yaz ayları geldiğinde ve sıcaklardan bunaldığımızda soğuk bir şeyler içip ferahlamak isteriz. Ancak çoğu paketli gıdada olduğu gibi çoğu içecek rafine şeker içeriyor. Marketteki her türlü meyve suyu, soğuk çay ya da kola çeşitlerinde rafine şeker var. Rafine şeker tüketmemek vücudumuz için en sağlıklısı. İşte bu yüzden ev yapımı ve içeriğinde neler olduğunu bildiğimiz içecekler yapmak en güzeli. Bu yazımızda sizlere 2 çeşit soğuk içecek tarifi sunuyoruz. Evinizde bulunan malzemelerle yapabileceğiniz çok lezzetli soğuk içecek tarifi için ekranı hemen kaydırın.

karpuzlu ve limonlu ev yapımı soğuk içecek

Tatlı İçecek Malzemeleri

  • 300 ml çay
  • 1 limon
  • 2 tatlı kaşığı bal
  • 1 dilim karpuz
  • 1 bağ üzüm
  • Soda (isteğe bağlı)

Yapılışı

Çay olarak sabah kahvaltısı için demlediğiniz siyah çayı kullanabilirsiniz. Eğer siyah çay sevmiyorsanız, yeşil çay ya da diğer çay türlerinden demleyebilirsiniz. Çayınız henüz sıcakken içerisine balı ekleyin ve karıştırın. Sonrasında karpuz ve üzümü el rondosunda çekin ve süzerek bir kaba alın. Eğer isterseniz karpuz ve üzüm yerine başka bir meyve de kullanabilirsiniz tabi ki. Çıkan posayı isterseniz keklerinizde kullanabilirsiniz. Çayı, karpuzlu ve üzümlü suya ekleyin. Ardından limonu da sıkarak karışıma ekleyin. Soğuması için buzdolabında 1-2 saat bekletin. Servis ederken içerisine soda ekleyip içeceğinizi gazlı bir içecek şekline dönüştürebilirsiniz. Eklemezseniz de soğuk çay şeklinde bol buz ile afiyetle tüketebilirsiniz.

Ev Yapımı Soğuk İçecek Malzemeleri: Ekşi

  • 300 ml çay
  • 1.5 limon
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 dilimden az karpuz

Yapılışı

Diğer içecekle benzer bir şekilde siyah ya da başka bir tür çay demleyebilirsiniz. İçeceğin daha da ekşi olmasını ve hatta limon tadını daha fazla almak isterseniz 2 limon da kullanabilirsiniz. Meyve olarak karpuz yerine şeftali, üzüm, erik kullanabilir, hatta limon haricinde meyve koymayabilirsiniz. Yalnız önemli bir nokta, balı çaya sıcakken eklemeyi unutmayın. Tüm malzemeleri karıştırın. Dilerseniz yine içeceği servis ederken soda ekleyebilirsiniz. Ayrıca bolca buz ekleyerek daha da fazla serinleyebilirsiniz. 🙂 Afiyet olsun!

Kokteyl

Hazırladığınız içeceğinize vodka, cin ekleyerek farklı kokteyller elde edebilirsiniz. Aynı zamanda tonik de ekleyebilirsiniz.

Yeni yazılarımızdan haberdar olmak için bizi Instagram‘dan takip edebilirsiniz. Ayrıca diğer yiyecek ve içecek tariflerimize buradan ulaşabilirsiniz.