Krakow gezi rehberi yazısında tarihi yerler, Polonya’ya özgü lezzetler ve yeme içme yerlerini bulabilirsiniz. Krakow, Polonya’nın en eski ve en güzel şehirlerinden biridir. Aslında Krakow, Polonya’nın eski başkentidir. Ancak daha sonradan Varşova başkent olarak değiştirilmiştir. Krakow, Polonya’nın tarihi ve kültürel zenginlikleriyle kültür, sanat ve bilim merkezi sayılmaktadır. Aynı zamanda bu sebeplerden ötürü Krakow’un Polonya’nın en turistik şehirlerinden biri olduğunu da söylemek mümkün. Yurt dışında bir ülkeyi keşfetmek için genellikle o ülkenin başkentini gezer görürüz. Ancak bence Polonya için bu pek de doğru olmaz. Polonya’yı gezmek istiyorsanız bence Krakow’dan başlamalısınız. Ayrıca bloğumuzda bir de Polonya Torun gezi rehberi mevcut. O yazıya da buradan ulaşabilirsiniz.
Ulaşım
Özellikle Pegasus’un Ankara-Krakow uçuşlarını başlatmasıyla oldukça ilgi görmeye başladı Krakow. Eğer siz de Ankara’da yaşıyorsanız Pegasus biletlerini takip etmenizi öneririm. İndirim zamanlarında en uyguna satılan biletler arasında Krakow da oluyor genellikle.
Şehir İçi Ulaşım
Genel olarak Polonya ve özellikle Krakow ulaşım ağı oldukça yeterli ülke ve şehirlerden birisi bana göre. Şehir içinde gezilip görülecek yerlere birçok sayıda tramvay ve otobüs mevcut. Aynı zamanda Uber ya da Bolt gibi uygulamaları da kullanabilirsiniz. Şehir dışında ya da şehirlerarası geziler için de geniş bir tren ağı mevcut. Bu sebepten ötürü araç kiralamanıza hiç gerek olmayan bir yer Krakow. Ulaşım için gitmeden “Jakdojade” uygulamasını telefonunuza indirmenizi öneririm. Polonya’nın hangi şehrinde olursanız olun nereye nasıl gidileceğini gösteren harika bir uygulama. Aynı zamanda ulaşım biletlerini bu uygulama üzerinden de rahatça alabilirsiniz. Çünkü bilet konusu oldukça önemli bir konu.
BİLET KONUSUNDA ÖNEMLİ BİLGİLER:
- BİLET KONTROLÜ: Ulaşım araçlarına kesinlikle biletsiz binmemelisiniz. Çünkü trenlerde neredeyse biner binmez, tramvay ve otobüslerde de bindikten bir süre sonra bilet kontrolü mutlaka yapılıyor. Tramvaya binip birkaç kere kontrole denk gelmemek bizi bilet almama konusunda rahatlatabilir ama sakın rahatlatmasın. Çünkü bilete 4 zloty vermemek için 100 zlotyden fazla ceza ödeyebilirsiniz. Bileti aldıktan sonra da mutlaka tramvayların içindeki makinelere takıp onaylatmanız gerekiyor. Bunu yapmazsanız da ceza yeme olasılığınız var. Bileti onaylattıktan sonra da sakın atmayın. Çünkü kontrol eden memurlara onaylı biletinizi göstermeniz gerekiyor.
- BİLET ALIMI: Biletleri genellikle tramvayların içerisindeki bilet cihazlarından ya da bineceğiniz duraktaki cihazlardan alabilirsiniz. Ancak bazı eski tramvayların içinde bilet makinesi olmayabiliyor. Bazı duraklarda da bilet cihazı hiç olmayabiliyor. Bu sebepten ötürü Jakdojade uygulamasını kullanmak çok daha güvenli. Oradan bilet aldığınızda da uygulama üzerinde ilk bindiğiniz tramvayın içerisinde yazan numarayı girerek biletinizi onaylatmalısınız.
- BİLET SÜRESİ: 20 dakikalık, 60 dakikalık, 1 günlük gibi bilet seçenekleri mevcut. Ne yazık ki bu biletlerin başlangıç ve bitiş zamanını anlamak zor olabiliyor. O yüzden de Jakdojade uygulaması üzerinden bilet alırsanız uygulamadaki sayaç sayesinde takibiniz de kolay olur.
- BİLET TİPİ: Avrupa’da öğrenci olduğunuzu gösteren bandrollü ve süresi geçmemiş bir öğrenci kartına sahip değilseniz sakın öğrenci bileti almayın. Eğer bu şekilde yaparsanız görevliye gösterdiğiniz öğrenci bileti sonucunda yine ceza yersiniz.
Havalimanından Şehir İçine Ulaşım
Havalimanında pasaport kontrolünden geçtikten ve valizlerinizi aldıktan sonra çıktığınız kapının hemen orada yukarı doğru çıkan bir yürüyen merdiven var. Oradan çıkıp hemen sola dönerseniz şehir içindeki ana tren istasyonuna giden trene ulaşabilirsiniz. Bu treni gösteren tabelada ya da trenin üzerindeki tabelada “Krakow Glowny” (Krakow Main Station) yazdığını kontrol edin. Eğer yazıyorsa doğru trendesiniz. Tren biletini trenin içerisindeki bilet otomatından alabilirsiniz. Bu tren için biletinizi onaylatmak gibi bir şeye gerek yok.
Krakow Gezi Rehberi: Gezilecek Tarihi Yerler
1. Krakow Old Town (Rynek Glowny)
Krakow’un kalbinde yer alan Old Town, UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alıyor. Ortaçağ mimarisinin en güzel örneklerini görebileceğiniz bu bölge, dar sokakları, tarihi yapıları ve canlı atmosferiyle oldukça güzel. Rynek Glowny Lehçe’de Old Town anlamına geliyor. Bu ana meydan, Avrupa’nın en büyük ortaçağ meydanıymış ve çevresinde birçok restoran, kafe ve mağaza var.
2. St. Mary’s Basilica
Rynek Glowny meydanında yer alan St. Mary’s Basilica, Gotik mimarisi ve iç dekorasyonuyla oldukça dikkat çekici. Kilisenin en önemli özelliklerinden biri, saat başı trompetle çalınan ve tüm şehre duyurulan “Hejnal Mariacki” melodisi. Ancak biz gittiğimizde restorasyonda olduğu için bu melodiyi duyamadık maalesef.
3. The Town Hall Tower
Eski Belediye Binası Kulesi, Rynek Glowny meydanında yükseliyor. Bu kule, şehrin panoramik manzarasını sunan bir gözlem platformuna sahip. Ayrıca bu yapıda, şehrin tarihine dair birçok bilgi sunan bir müze de var ve en üst katına da çıkılabiliyor sanırım.
4. Krakow Cloth Hall
Rynek Glowny meydanında yer alan Krakow Cloth Hall (Sukiennice), Ortaçağ’dan kalma bir ticaret merkezi olarak biliniyor. Günümüzde ise hediyelik eşya ve el sanatları ürünleri satan birçok dükkana ev sahipliği yapıyor. Ayrıca, üst katında Polonya sanatı sergileyen bir galeri var. Aynı zamanda alt katında da Rynek Underground Museum isimli bir müze mevcut dilerseniz orayı da gezebilirsiniz.
5. Wawel Cathedral
Wawel Tepesi’nde yer alan bu katedral, Vistula Nehri’nin hemen yan tarafında. Dışardan ve uzaktan oldukça büyük bir görüntüsü var. Katedralin içerisinde Polonyalı kahramanların mezarlarını da görebilirsiniz. Aynı zamanda Katedral’in nehir kenarındaki girişine yakın bir yerde saat başı ağzından alev çıkan bir ejderha heykeli var. Onu da görmeden geçmeyin derim.
6. Vistula River
Vistula Nehri, Krakow’u ikiye böler ve şehre huzurlu bir atmosfer katıyor. Nehir kıyısında yürüyüş yapabilir, bisiklet sürebilir veya nehirde düzenlenen tekne turlarına katılabilirsiniz. Özellikle Wawel Kalesi manzarası eşliğinde bir yürüyüş yapmak oldukça keyifli.
7. St. Florian’s Gate
St. Florian’s Gate, Krakow’un Ortaçağ savunma sisteminin bir parçası olarak inşa edilmiş. Gotik tarzda yapılmış bu kapı, Barbakan olarak bilinen savunma kulesiyle bağlantılıdır ve şehre giren ziyaretçileri karşılıyor.
8. Kazimierz Meydanı
Krakow’un Yahudi mahallesi olarak bilinen Kazimierz, tarihi ve kültürel zenginlikleri ile tanınıyor. Burada birçok sinagog, müze ve geleneksel Yahudi restoranları bulabilirsiniz. Ayrıca, Kazimierz Meydanı, bölgenin merkezi olup kafe ve barlarıyla canlı bir atmosfere sahip.
9. Wieliczka Tuz Madeni (Salt Mine)
Krakow’un biraz dışında yer alan Wieliczka Tuz Madeni, UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alıyor. Bu yeraltı kompleksi, tuzdan yapılmış heykeller, şapeller ve göller ile ünlü. Tur sırasında madeni keşfedebilir ve tuz madenciliğinin tarihine dair ilginç bilgiler edinebilirsiniz. Ancak burayı gezmek için de zamanınızın büyük bir kısmını ayırmalısınız.
10. Oscar Schindler’s Enamel Factory
İkinci Dünya Savaşı sırasında Yahudi işçileri kurtaran Oscar Schindler’in emaye fabrikası, günümüzde bir müze olarak hizmet veriyor. Müze, Krakow’un Nazi işgali altındaki dönemini ve Schindler’in hayatını detaylı bir şekilde anlatıyor.
11. Auschwitz-Birkenau
Krakow gezi rehberi yazısını Auschwitz’siz geçmek olmaz. Krakow’un yaklaşık 70 kilometre batısında yer alan Auschwitz-Birkenau, II. Dünya Savaşı sırasında en büyük Nazi toplama kampı olarak kullanılmış. Bu trajik tarihî alan, Holokost’un dehşetini ve savaşın insanlık üzerindeki etkilerini anlatan bir anıt. Şunu göz önünde bulundurmak gerekir ki Birkenau, Auschwitz’ten de ileride bir yerde. Auschwitz’in önünden kalkan servislerle oraya ulaşılıyor. İkisi de oldukça büyük olduğu için sadece burayı gezmeye 1 tam gününüzü ayırmanızı öneririm. Bu müzeyi isterseniz bir rehber eşliğinde isterseniz de kendiniz gezebilirsiniz.
Krakow Gezi Rehberi: Gezilecek Diğer Yerler
Krakow, tarihi ve kültürel zenginliklerinin yanı sıra doğası ve eşsiz manzaralarıyla da ünlü. İşte Krakow’da tarihi yerler dışında mutlaka görülmesi gereken yerler:
1. Zakrzówek
Zakrzówek, Krakow’un merkezine yakın bir konumda. Eğer ki doğa sever biriyseniz mutlaka ziyaret etmeniz gereken bir bölge. Eski bir taş ocağının suyla dolması sonucu oluşmuş bu doğal gölet, muhteşem turkuaz rengi ve çevresindeki yemyeşil doğasıyla oldukça büyüleyici. Zakrzówek, yüzme, dalış, piknik ve yürüyüş gibi aktiviteler için ideal bir yer. Ayrıca havanın ısınmasıyla Krakow halkının buraya güneşlenmeye ve göle girmeye geldiğini görebilirsiniz.
2. Krakus Tümülüsü (Krakus Mound)
Krakus Tümülüsü, Krakow’un en eski ve en gizemli yapılarından biriymiş. Efsaneye göre, bu tümülüs, Krakow şehrinin efsanevi kurucusu olan Prens Krakus’un mezarıymış. Tümülüs, şehrin panoramik manzarasını sunan harika bir noktadır ve özellikle gün batımında güzel bir manzara sunuyor. Ayrıca, çevresindeki park alanı, doğa yürüyüşleri ve piknikler için de ideal.
3. Park Lotników
Park Lotników, Krakow’un en büyük ve en güzel parklarından biri bence. Şehrin doğu yakasında yer alan bu geniş park, yürüyüş yolları, bisiklet yolları ve geniş yeşil alanları ile doğayla iç içe vakit geçirmek isteyenler için mükemmel bir mekan. Parkın içinde yer alan Krakow Su Parkı ve Krakow Teknoloji ve Bilim Parkı, özellikle aileler ve çocuklar için eğlenceli aktiviteler sunuyor. Park Lotników, şehirden uzaklaşmadan doğanın tadını çıkarabileceğiniz huzurlu bir kaçış noktası aslında. Aynı zamanda bu parkta önerdiğimiz yemek yerleri de mevcut. Onları görmek için yazının devamına mutlaka göz atın.
Polonya’ya Özgü Lezzetler
Krakow, sadece tarihi ve kültürel zenginlikleriyle değil, aynı zamanda lezzetli yemekleriyle de ünlü. İşte Krakow’da mutlaka denemeniz gereken Polonya’ya özgü lezzetler ve bu lezzetleri tadabileceğiniz yerler:
1. Zapiekanki
Zapiekanki, Polonya’nın sokak lezzetlerinden biri. Zapiekanki’yi bir nevi açık yüzlü sandviç olarak tanımlayabiliriz aslında. Uzun bir ekmek dilimi üzerine mantar, peynir, soğan ve çeşitli soslar eklenerek hazırlanır ve fırında pişirilir. Krakow’da bu lezzeti denemek için en iyi yerlerden biri, Kazimierz bölgesindeki Plac Nowy meydanı. Burada birçok zapiekanki satan yer bulabilirsiniz, ancak bizim favorimiz “Zapiekanki Piecyk”.
2. Pierogi
Pierogi, Polonya mutfağının en ünlü yemeklerinden biri. İçine patates, peynir, et veya mantar gibi çeşitli malzemeler konularak yapılan ve haşlanarak veya kızartılarak servis edilen hamur işi. Bizim mantımıza oldukça benzer. Ancak bizim mantımızdan farklı olarak üzerine yoğurt ya da salça gibi herhangi bir şey koyarak servis edilmez. Krakow’da lezzetli pierogi yemek için önerdiğimiz yer “Mirror Bistro”. Burada, farklı farklı pierogi çeşitlerini tadabilirsiniz. Örneğin 6sı sebzeli 6sı etli alabileceğiniz 12li pierogi setleri mevcut.
3. Pączki (Ponçik)
Pączki, “ponçik” diye okunuyor, Polonya’nın en ünlü tatlılarından biri ve genellikle marmelat, krema veya çikolata ile doldurulmuş yuvarlak bir hamur işi. Üzerine pudra şekeri serpilerek servis ediliyor. Hamurunu pişiye ya da donut hamuruna benzetebiliriz. Krakow’da pączki denemek için “Dobra Paczkarnia” tabelasını gördüğünüz her yerde gönül rahatlığıyla bu tatlıyı deneyebilirsiniz. Umarım taze taze pişmiş ve fırından yeni çıkmış sıcacık haline denk gelirsiniz. O şekilde tadı bambaşka oluyor çünkü.
4. Soplica
Soplica, “Soplitza” diye okunuyor, Polonya’nın en ünlü likör markalarından biri ve çeşitli aromalarda soplica’lar var. Örneğin erikli, fındıklı, limonlu ve üzümlü gibi birçok farklı çeşidi bulunuyor. Bizim favorimiz erikli. Sek olarak içilebileceği gibi, kokteyllerde veya diğer içeceklerle karıştırılarak da tüketilebilir. Marketlerden kolayca temin edebilirsiniz. Ayrıca, Krakow’da “Pijalnia” adı verilen mekanlarda soplica çeşitlerini ve diğer shot içkileri deneyebilirsiniz.
Krakow Gezi Rehberi: Nerede Yenir İçilir
Krakow gezi rehberi içerisinde Krakow’da güzel yemek ve içki mekanlarını da bulabilirsiniz. İşte Krakow’da lezzetli yemekler yiyebileceğiniz ve keyifle içki içebileceğiniz bazı mekanlar:
Kahvaltı / Kahve
1. Wesoła Cafe
Wesoła Cafe merkez tren istasyonu yakınında kahvaltı için tercih ettiğimiz bir yer. Sıcak, tatlı ve samimi bir ortamı var. Aynı zamanda arka tarafında da açık bir oturma alanı da var. Buraya hem kahvaltı için hem kahve içmek için gelebilirsiniz. Ayrıca eğer isterseniz gitmeden önce kendi sitesi üzerinden rezervasyon da yaptırabilirsiniz.
2. 2 Okna Cafe
Kazimierz bölgesinde kahvaltı için tercih ettiğimiz bu mekandan da memnun kaldık. Hava güzel olduğu için biz genel olarak bahçesi olan yerleri tercih ettik. Ayrıca şunu da ekleyelim, Krakov’un genelinde olduğu gibi burada da vegan seçenekler vardı. Vegan beslenen arkadaşımızın Krakov’da zorlandığı bir an olmadı. Siz de vegan/vejetaryen beslenen biriyseniz önerdiğimiz yerlere rahat bir şekilde gidebilirsiniz.
3. Finca Coffee
Burası Krakow’da küçük tatlı bir kahveci. Dışarıda oturmak için yol kenarında 2-3 masası var. Orada oturup etrafı ve yoldan geçenleri izlemek ve sohbet etmek çok keyifliydi. Hava da güzel olduğu için çok keyif aldık. Denediğimiz tatlıyı da çok beğendik. İki pastanın birleşimi gibiydi. Altı ayrı bir pasta üstü ayrı bir pastaydı sanki. Birçok lezzeti denemeyi sevenler özellikle tercih etsin.
4. Malediva Cafe Bar
Park Lotników’da kahve ve yemek seçenekleri de mevcut demiştik yazının üst kısmında. Parkın içinde yer alan Malediva Cafe Bar, kahvaltı yapmak ve kahve içmek için çok güzel bir mekan. Göl kenarında yer alan bu kafe bar, huzurlu ve güzel bir ortam sunuyor. Ayrıca, Park Lotników’da çeşitli lezzetler bulabileceğiniz bir street food market de mevcut. Burada farklı yiyecek stantlarında sunulan çeşitli atıştırmalıkları deneyebilirsiniz.
5. Piekarnia Cukiernia Lajkonik
Krakow’un hemen hemen her yerinde bulunan Piekarnia Cukiernia Lajkonik, Polonya’nın ünlü pastanelerinden. Bizim pastanelerimize benzeyen bu mekanlarda taze sandviçler, hamur işleri ve tatlılar bulabilirsiniz. Hem kahvaltı hem de hafif öğle yemekleri için ideal bir seçenek. Ayrıca gezerken bir anda acıktığınızı hissettiğinizde karşınıza çıkabilir ve atıştırmalık güzel şeyler alıp yiyebilirsiniz.
6. NIĆ. Kawiarnio-księgarnia
Old Town’da yolda yürürken önümüze çıkan bu kahvecide de kahve lezzetliydi ve keyifli bir bahçesi vardı. Ayrıca kahvaltı için seçenekler de mevcutmuş.
Öğle/Akşam Yemeği ve İçki
1. Hala Forum
Hala Forum, Krakow’da çeşitli kokteyller ve yemekler tadabileceğiniz harika bir mekan. Eski bir otelin binasında yer alan Hala Forum, atmosferiyle oldukça dikkat çekici. Burada farklı barlarda hazırlanan yaratıcı kokteylleri deneyebilir, çeşitli dünya mutfaklarından lezzetler tadabilirsiniz. Ayrıca, mekanın güzel ortamı ve Vistula Nehri manzarası, burayı özellikle akşam saatlerinde çok çekici kılıyor. Çok güzel vakit geçirebileceğiniz bir mekan mutlaka gitmelisiniz!
2. Klub Re
Klub Re, Krakow’da çeşitli içkiler içmek ve keyifli vakit geçirmek için güzel bir mejan.. Canlı müzik performansları, çeşitli etkinlikler ve rahat atmosferiyle bilinen bu mekanda, büyük ağaçların ve ışıkların altında arkadaşlarınızla oturup sohbet edebilirsiniz.
3. Bezogrodek
Bezogrodek, Krakow’da çeşitli yemekler yiyebileceğiniz ve içki içebileceğiniz oldukça farklı bir mekan. Mekan adeta deniz kenarında bir kumsala benziyor. Farklı yemek stantları ve barlarla dolu olan bu açık hava alanı, rahat ve samimi bir atmosfere sahip. Burada hem Polonya mutfağından hem de uluslararası mutfaklardan lezzetler bulabilirsiniz. Ayrıca, Bezogrodek’in çeşitli içki seçenekleri ve eğlenceli ortamı, burayı hem gündüz hem de akşam saatlerinde ziyaret etmek için mükemmel bir yer yapar. Ancak akşam saat 6-7 civarı bazı yemek yerleri kapanıyor. Gitmeden önce bu bilgiyi de göz önünde bulundurmalısınız. Şehrin biraz dışında da olsa burayı mutlaka görmelisiniz!
4. Skwer Judah
Skwer Judah Meydanı, Krakow’un sokak lezzetlerini deneyebileceğiniz harika bir street food market. Kazimierz bölgesinde yer alan bu meydan, çeşitli yiyecek stantlarıyla dolu ve burada geleneksel Polonya yemeklerinden uluslararası sokak lezzetlerine kadar birçok seçenek bulabilirsiniz. Rahat ve canlı atmosferiyle Skwer Judah’a mutlaka gidin ve bence hamburger yiyin!
5. Hotel Pod Wawelem – Groble Restoran/Pub
Hotel Pod Wawelem’in en üst katında yer alan Groble Restoran/Pub, Krakow’da muhteşem bir manzara eşliğinde içki içebileceğiniz güzel bir mekan. Vistula Nehri’ne karşı ve Wawel Kalesi manzarası eşliğinde akşamüstü içkinizi yudumlayabilirsiniz. Şehrin kalbindeki bu restoran/pub, hem romantik akşamlar hem de dostlarınızla keyifli sohbetler için güzel bir yer.
6. B.O.H.O Coffee&Bar
Old Town içerisinde burayı hem öğle vakitlerinde kahve içmek hem de akşam içki içmek için tercih edebilirsiniz. Rahat ve ev konforunda bir ortamı var. Aynı zamanda burada Polonya’ya özgü “Piwojad” birayı da deneyebilirsiniz.
Dondurma
Lody Rinella
Krakow’da dondurma denemek isteyenler için Lody Rinella, mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir mekan. Şehrin en ünlü dondurmacılarından biri olan Lody Rinella, lezzetli ve çeşitli dondurma seçenekleriyle ünlü. Özellikle sıcak yaz günlerinde serinlemek için buradaki dondurmaları denemenizi tavsiye ederiz.
Ekstra: Good Lood
9. Diğer Mekanlar
Kahvaltı ve kahve için önerdiğimiz diğer mekanlar: Urban Coffee, Poranki, Bazaar Bistro, Alchemia, Ranny Ptaszek, Mo-Ja Cafe, Nowa Prowincja, Camelot Cafe, Las Krakow Breakfast and Prosecco, Fitagain Coffee and Food, Fable Cafe
Hamburgerci: Beef Burger Bar
Bonus Bilgi: Ziaja
Ziaja, “jaya” diye okunur, Polonya’nın ünlü kozmetik markası. Türkiye’de de birçok ürünü satılıyor. Hatta belki kullanıyorsunuzdur. Ancak Türkiye fiyatlarının çok yüksek olduğunu söylemek mümkün. Polonya’ya gittiğinizda Ziaja ürünleri fiyatlarının 4 zlotyden başlayıp 15-20 zlotye kadar çıktığını görebilirsiniz. Orada 10 zloty olan ürün yani şu anki kurla 70 TL oluyor Türkiye’de 450 TL’ye satılıyor. Bu sebeple hazır Krakow’a gitmişken ihtiyacınız olan Ziaja ürünlerini almanızı tavsiye ederim.
Umarız Krakow gezi rehberi yazmızı beğenmişsinizdir. Yazıda yer alan yerleri denerseniz deneyimlerinizi mutlaka bizimle de paylaşın.
Diğer seyahat yazılarına buradan ulaşabilirsiniz. Ayrıca bizi Instagram‘dan takip etmeyi unutmayın!
